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04 Avril 2006

Derniers instant sur la terrasse de l'hotel. (Photo Daddy 2006).

Les coursives de l'hotel "GRAND" à Saigon. (Photo Daddy 2006).


Une grande tour domine........ (photo Daddy 2006).

Hotel et statue de Bouddha. ( Photo Daddy 2006).

Dans le jardin un banc nous tendais les bras. (Photo Daddy 2006).

Un bonze motorisé dans les jardins de la Pagode. (photo Daddy 2006).

Pas de Piercing, Pas de tatouages, pas de Jeans trop courts en haut trop longs en bas, Et pourtant, belles et mysterieuses, pudiques mais envoutantes, élégantes et désirables, oui, mais respectables et respectées. (Photos Daddy 2006.)

Les rues de Saigon. (photo Daddy 2006).

Saigon les trottoirs fleuris. (photo Daddy 2006).

Durians, une friandise qui n'est pas au gout des occidentaux. (photo Daddy 2006).

Couleurs lumineuses des fruits du Dragon. (photo Daddy 2006).

Pomme de lait. (photo Daddy 2006).
Seulement voilà la nuit arrive, et nous devons rejoindre l’hôtel. Demain c’est la dernière journée. Pas drôle du tout ça !...

Cuisine de rue à Saigon. (photo Daddy 2006).

Poissoniers au grand marché. (photo Daddy 2006).

Le long du grand marché, des 16h. apparaissent les petits restos. (photo Daddy 2006).

A Saigon les ilots de maisons anciennes encore debouts. (photo Daddy 2006).

Contrastent avec le béton des grands hotels. (photo Daddy 2006).

Un gamin à plongé pour cueillir des lotus et les offrir à Evelyne. Photo Daddy 2006.

Dégustation de fruits exotiques. Photo Daddy 2006.

Dans quelques jours il sera mur..... Photo Daddy 2006.

Que c'est beau....Photo Daddy 2006.

Un lotus s'étale avant de fleurir. Photo Daddy 2006.

dans les canaux les pirogues se frolent. Photo Daddy 2006.

Le pire ce sera d'en sortir. Photo Daddy 2006.
Il suffit de passer le pont. Photo Daddy 2006.

Une végétation luxuriante. Photo Daddy 2006.

Hotel des 2000 etoiles. Photo Daddy 2006.


01 Avril 2006

"fist class!" Et pourtant ce n'est pas un poisson d'Avril. (photo daddy 2006)...
01 Avril 2006.
Et ce n’est pas un Poisson.
Et non, ce sont des choses qui arrivent. Le 30 Mars, notre chauffeur nous a déposé devant l’hôtel, et nous a confirmé le rendez vous du 1er. Avril à 7h.00 même endroit. Notre « avion » pour Saigon décollant à 8h.15.
6h.45 nous sommes prêts. 7h.00 autour de nous plusieurs voitures démarrent pour l’aéroport. 7h.05/7h.10 pas de voiture, et l’aéroport est éloigné. 7h.15, je file à la réception, à cette heure matinale, personne ne parle en Français. Je montre le téléphone à la réceptionniste, et lui écrit le n° de l’agence, il est trop tôt pas de réponse.
« Problème ? » yes pas qu’un peu !...
La jeune femme a compris, que quelque chose cloche....
On baragouine quelques mots. "A quelle heure le vol ? " 8H.15, "vite un taxi !..". Elle file vers le hall d'entré, appelle un taxi, en 10 secondes les bagages sont chargés, elle explique l’urgence au chauffeur. Puis se tournant vers moi m’annonce que je devrais régler 250.000 vnd pour la course. Je ne m’étendrai pas plus sur ce sujet.
Par chance l’autoroute est tout prêt (mais pas l’aéroport) je m’adresse au chauffeur, « you schumacher ? » Il se marre.
Alors GO !...
Enfin p’tete pas si vite quand même, et bien si, et il accélère le bougre. Ca vibre de partout, je prie le ciel pour que tout ce qui fait partie de la voiture reste solidaire du châssis. Et ça marche.
Je reste les yeux scotchés sur la pendule du tableau de bord. Mais à cette vitesse on fait quand même des km.. Enfin les bâtiments de l’aéroport sont en vue. Avec Evelyne on s’organise, elle descendra et filera au comptoir avec les billets, moi je paierai le taxi et m’occuperai des bagages.
Lorsque je la rejoins avec mon caddie elle fait une drôle de tête. Le vol est « full ».
Les gens du comptoir s’animent et discutent entre eux, 3 minutes plus tard, l’un d’eux signe sur un papier,et, miracle, nos bagages avancent sur le tapis roulant. Peu de temps après nous sommes sur le tarmac, et, première bonne surprise, l’avion, c’est un vrai avion, (comprendre un bi réacteurs et non pas un tuyau avec deux hélices) lorsque nous embarquons l’hôtesse nous accompagne dans les six premiers rangs de la cabine. Ceux qui voyagent souvent auront compris, « First class » ils nous ont surclassé. Un voyage confortable somme toute jusqu’à Saigon.
A l’aéroport « Bel » nous attend, on s’installe très vite dans la voiture avec la clim. Dehors on crève de chaud et l’humidité est redoutable. Apprenant notre mésaventure, Bel téléphone à l’agence d’Hanoi. « Le chauffeur ne s’est pas réveillé, tout le monde est désolé, et nous vous prions de bien vouloir nous excuser. » explique-t-il, «bien entendu j’ai reçu ordre de vous rembourser les 250 000 vnd. Que vous avez donné au taxi»
Affaire classée…..
Ce matin là, nous nous sommes baladés dans Saigon puis, à midi nous avons rejoint l’hôtel. Inutile d’espérer faire autre chose que la sieste + 42° c’est chaud.
Vers 15h.00 nous avons retrouvé « Bel » il nous à accompagné dans une pagode ancienne, dans un atelier de laques Chinoises très intéressant puis dans le quartier chinois, le temps a passé très vite. A Saigon c’est la période des grandes chaleurs. Demain matin départ pour le delta du Mékong.
Ces lampes en papier, quand on en voit à Paris ça fait réver. (photo daddy 2006)

Un ex voto est accroché sur la spirale d'encen qui brulera pendant un mois. (photo daddy 2006)

Le noms des donateurs est inscrit sur du papier de riz, puis accrochés sur le mur. (photo Daddy 2006)

Fabrique de laque Chinoise. (photo Daddy 2006).

Pacer un cobra dans une bouteille,completer avec de l'alcool etc.... (photo Daddy 2006).
Le port de peche et ses innombrables bateaux bleus. (photo daddy 2006)
Barques rondes en osier tréssé. (photo daddy 2006)
Les tours Cham de Po Nagar. (photo daddy 2006)
C'est encore haut SVP ?... (photo daddy 2006)
La pagode de Long Son. (photo daddy 2006)
31 Mars 2006.
Nha Trang.
En ce qui concerne Nha trang je me suis trompé, ce n’est pas seulement un front de mer à la mode.
Et pourtant. (notre arrivée le 30 Mars).
A peine avons-nous récupéré nos bagages à l’aéroport, que le chauffeur nous invite à nous installer puis nous roulons sur une autoroute flambant neuve jusqu'à l’entrée de la ville. Au bord de la mer, une immense plage de sable fin. Une avenue digne de Nice ou de Cannes, de l’autre coté les grands hôtels, Ca fout les boules.
Quand faut y aller…/… Faut y aller
Et on y va, l’hôtel, c’est une tour de 15 étages avec un hall immense, un grand jardin de Bonzaïs, une piscine sur le toit, un restaurant panoramique au 12 eme étage. Le luxe quoi !..
Ehhh, mais puisqu’on est là autant en profiter. Alors nous nous installons pour deux nuits, Notre chambre est au 11 eme étage, par la fenêtre une vue splendide sur la mer et les îles (les îles c’est là qu’il faut aller mais il faut du temps). Comme il y a tout ce qu’il faut pour faire bouillir de l’eau, avant de ressortir on boit un bon thé.
Dehors il fait très chaud, même l’air de la mer ne suffit pas à tempérer le thermomètre. Qu’importe nous allons tenter de prendre quelques repères pour la journée de demain. Puis le soir nous irons dîner au Dua Xanh-Coco Vert.
Retour au 31 Mars :
Hier soir nous avons pu constater que Na Trang est une ville facile, on ne risque pas de s’y perdre, la mer est un bon repère. J’ai un peu bouquiné les guides, et du coup nous partons droit sur le port, des bateaux y’en a, et des dizaines, tous peints en bleu. Et il règne une activité fébrile sur le port. Dans les petites rues avoisinantes, le marché aux poissons. Le long des berges, les petites maisons de pêcheurs, dans les jardinets les filets sèchent au vent. Et sur les trottoirs les inévitables petits restos, donc je ne rêve pas nous sommes toujours au Viêt-Nam.
Nous prenons un taxi, et lui demandons de nous conduire au pied des tours Cham de Po Nagar. Il se marre, c’est à moins de 200 m. (la je me suis planté) mais il nous y conduit tout de même et nous décidons de le garder pour la matinée. Ces tours très anciennes toutes en briques rouges font penser aux temples Khmers.
Puis la pagode de So Long, immense et très colorée, toujours dans un beau jardin très calme, sans bruit. On ne risque pas d’oublier les 150 marches qui montent en pleine cagna jusqu’au Bouddha blanc.
On reprend le taxi, une belle pâtisserie, je descends y faire quelques achats. En ressortant, intrigué par une vitrine, je m’approche, c’est un magasin qui ne vend que des produits laitiers, à l’intérieur il fait frais, des boites de lait pour bébé, du lait condensé, des glaces a tous les parfums, puis dans deux frigos, des yaourts. On va tenter l’expérience, pas de regret, ils sont excellents. Retour à l’hôtel, l’après midi nous flânerons en ville, et le soir il y aura un spectacle dans les jardins de l’hôtel, alors nous irons le voir.
Camille avait raison c’est un lieu de détente et ça ne fait pas de mal de se détendre un peu.
Demain matin vol pour la Cochinchine.
A Nha Trang y'a des bonzais superbes. (photo daddy 2006)
Mignonne à croquer. ( photo daddy 2006)

On pourrait baptiser ça "la promenade des Mandarins" Non?... (photo daddy 2006)

A Nha Trang au "Dua Xanh-Coco Vert" on mange comme des rois. (photo daddy 2006)
A Nha Trang y' a des transports en commun pas commun. (photos daddy 2006).
Qu'est ce que je vous disais. (photo daddy 2006)

Les berges du port "Ho Yan" (photo daddy 2006)

Sur le port les bateaux attendent les pecheurs venus du large (photo daddy 2006)

Tot le matin ouverture du marché aux poissons (photo daddy 2006)

Les fameux poissons aux oreilles d'éléphants un régal. (photo daddy 2006)

Et question fraicheur pas de soucis. (photo daddy 2006).

Aulx, oignons, échalottes, cacahuettes, citron vert etc.... (photo daddy 2006)

Et le marché au légumes s'anime peu à peu. (photo daddy 2006)
30 Mars 2006
Veillée d’arme:
Ce soir pendant le dîner nous avons mis au point une stratégie pour ne rien perdre de Hoi an.
J’ai repéré un petit marché près du port, Evelyne veut déguster des viennoiseries et un bon thé au « Paquebot » c’est une pâtisserie super en face du Tam-Tam. Il y a tant de maison ancienne dans le quartier Chinois il nous faut fabriquer du temps.
Le remède : Tout d’abord Xun fera la grasse matinée, nous nous lèverons très tôt (5h.00) bon c’est pas une vie mais de toutes façons avec le décalage horaire on ne sait plus trop ou on habite. Puis on prendra un taxi ça va plus vite.
Ce qui fut dit fut fait: Cinq heure trente nous sommes sur le vieux port, des barques chargées de corbeilles en bambous attendent l’arrivée des pécheurs.Ca ne tarde pas, et le transfert du poisson fraîchement pêché commence. Il y a des poissons de toutes les formes de toutes les couleurs et de toutes les tailles. Savamment triés, puis disposés sur des feuilles de bananiers il ne reste plus qu’à attendre les clients ce qui ne tarde pas. Nous en profitons pour nous glisser au centre du marché, les légumes, les fruits, les épices toutes ces denrées s’empilent sur le sol. Ca sent bon c’est coloré a souhait, il y en à de toutes les sortes, pour tous les goûts, c’est l’Asie quoi !....
Il y a de plus en plus de chapeaux coniques qui s’activent, alors nous en va s’éclipser, et Evelyne va pouvoir confortablement installée à la terrasse déguster son petit déj. on a un p’tit creux.
Et le film continue, la rue s’anime mais sans aucun touriste, des porteuses de palanquins rentrent des marchés chargés de légumes fruits et volailles. Une marchande de quatre saisons pousse sa charrette, elle s’arrête à toutes les portes. Une a une les lourdes planches fermant l’entrée des magasins sont déposées. Des jeunes filles à motos transportent des colis énormes qu’elles livrent dans les boutiques, dans quelques heures tout sera en place. Et nous nous filerons rassasiés de belles images. A présent nous allons flâner dans les ruelles, j’vous raconte pas comme c’est chouette.
10h.30 faut qu’on y aille, avant nous allons acheter un sac de voyage les valises sont pleines a craquer. Puis un tuk-tuk nous reconduit à l’hôtel. Nous bouclons les valises après déjeuner Xun nous accompagnera à l’aéroport de Da nang et envol pour Nha trang.
J’ai noté dans mon carnet de route :
Camille m’avait dit « avant le Sud Vietnam je pense que vous devriez passer une journée de détente au bord de la mer ». Alors de Da-Nang on a pris l avion enfin un truc avec deux hélices et on s est pose a Nha trang. Nha trang c’est un immense front de mer avec des palmiers des pelouses des fleurs etc. etc… ça doit s appeler la promenade des Mandarins ou un truc comme ça. Les hôtels, des palaces, il y en a partout c’est un machin pas possible alors on a pris la clef de la chambre et l on a fuit. Vite le quartier des restos Asiatiques. Ouf la on a retrouve nos repaires nous avions peur qu’on nous ait piqué notre VietNam, le vrai celui qu on aime.
Une anecdote : Dans une cour avec bonzaï orchidées et ventilateurs nous avons fait un dîner de poissons sublime. Et partout suspendus des sacs plastiques transparents remplis d eau. Comme je demandais des explications voici ce qu il nous a été répondu:" C'est pour les mouches elles sont attirées par l eau qui brille comme un miroir puis elles veulent se poser sur le sac et la elles voient une énorme mouche qui se reflète alors elles prennent peur se sauvent et ne reviennent plus".....
Devant notre scepticisme on a fini par nous dire que le système était fiable a 60 pour 100 seulement.
C est la foi qui sauve et c est ce Viêt-Nam là que nous aimons."
Bon demain, on va quand même passer la journée au bord de la mer d autant que les choses ont changé le soleil n’en peut plus de briller le thermomètre de monter et l humidité dépasse 80 pour cent ça colle de partout.
Puis on remontera dans la carlingue du truc a hélices pour aller se poser a SAIGON. »

Dans les rues de Ho Yan (1) (photos daddy 2006)

Dans les rues de Ho Yan (2) (photos daddy 2006)

Dans les rues de Ho Yan (3) (photos daddy 2006)
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